【如果這是一個不能標價的社會】舊愛還是最美 繪本展《鵝太太的好主意》 文/圖:佩塔‧科普倫斯 鵝太太好想要有一個鍋子,可是他沒有錢。他想到了一個好主意,而他不知道這個念頭,將意外地改變周遭的人生活。 他埋下種子,等了一個冬天,終於能把長大的蕪菁帶去市場賣。可是蕪菁太重,讓鵝太太氣喘吁吁。幸好,半路遇見的牛小姐好心提議,可以...
【英文故事烘焙屋】106.6.18哇!今天的藍莓磅蛋糕好美,一看就流口水了! 吃得到新鮮藍莓自然的香氣, 再淋上Ting老師自製的藍莓果醬, 酸酸甜甜的味道,好好吃~ 在《Five Little Monkeys Bake A Cake》故事中, 猴子們為了給媽媽驚喜,一起做了蛋糕, ...
【米食變裝秀】料理達人秀 106.6.17今天的料理有、夠、台! 短短兩小時要包粽子還要煮味噌湯, 看見孩子們眼裡燃燒著廚藝魂努力達成! 粽子餡料先細細切好, 入鍋調味炒香。 再用糯米粉搓揉成團, 而最困難的莫過於如何包出美麗的粽子! 大家聚精會神, 深怕粽葉又不小心飛起來, 無法傳遞自己的台式料理精神了!...
【舊愛還是最美】繪本展《書的手藝人》《書的手藝人》 文/圖:伊勢英子 你有這樣的一本書嗎?即使在買書如此便利的現在,書櫃裡卻有一本歷經風霜、意義深重的書,可能散了、泛黃又破損,你卻始終希望能夠修補好它。 「Relieur」在法文中有「再一次裝訂」之意,用來形容專門運用六十多項手工技術來裝訂、修補舊書的人。而這...
【少一點,更富足】小書展其實,我舉雙手贊成大家用「東西」!我要大家更珍惜我們的東西、細心照顧、付出應有的尊重。我要大家知道,我們買的任何一樣東西背後,都牽涉到資源、原料和勞工。得有人從地球上挖出金屬,你才有手機可用;得有人從軋棉機上取下一大捆一大捆的棉花,你才有T恤可穿;你那副太陽眼鏡是別人在工廠...
【豆豆先生秀】料理達人秀 106.6.10微風市集的夥伴曾說: 「當你會做菜,你才會開始在意自己挑選的食物。」 也因此,小魚從去年開設料理課程,到這個月剛好滿一年了。 記得,在小魚的第一堂課就是建達老師的活動。 這堂帶著使命感持續開設的兒童食育課, 謝謝一直有建達老師的陪伴,還有共同理念的實踐。...
【新書上架】閱讀推薦●《如果可以這樣做農民》綠妖著/圓神出版 「在許多都市人喊著『三十歲就退休』『真不想去上班』的同時,農民對自己的職業卻有一種奇特的忠誠。許多都市人視退休為自由解脫,可是農人會一直做到做不動。農人的抱怨,是農作物賣不上好價錢,但他們很少抱怨農活本身、土地本身。好像土地給了他...
【閱讀散散步】性別議題選讀《黃洋裝的秘密》林滿秋著/小天下出版 ●「你明明是男生,怎會認為自己是女生呢?」 阿玉的笑容消失了,憂傷又爬上了眉心。「不是我認為自己是女生,而是我本來就是女生啊!」 「可是你的身體明明是男生!」 「這就是令人困惑的地方。我也不知究竟哪裡出了錯,始終不明白自己怎會...
【芒種】節氣分享有人開玩笑問我,「芒種」是種芒果的意思嗎? 其實是因為天氣越來越熱,台灣南部有「芒」的作物(如:稻、麥)開始成熟,結實成「種」,可以準備收割了!而農人們也開始播種夏季型農作物。 而抵擋不住的炎熱,需要餐桌消暑良伴幫你開胃-- 熱昏頭的白天,可以來幾片冰涼的西瓜提振精神!...
【朵拉的四季繪本食堂】106.6.4「西瓜莎莎醬佐自製墨西哥脆片」 囝仔~呷西瓜囉! 這天的實作料理內容, 真的是朵拉開課以來最複雜的一次! 因此對孩子來說,非常具有挑戰性。 還好你們都細心地一個一個步驟完成, 也才能在最後豪邁沾著莎莎醬咬下脆片而綻放笑顏啊!...