【料理小學堂】今天換我當主廚！106.01.21實作：蔬菜雞肉咖哩飯 + 玉米蛋花湯 九歲的孩子，有可能自己煮出完整的一餐嗎？ 今天的課堂裡，看見報名全期的孩子現在已能熟練地切蔬菜，拿著鍋鏟拌炒也難不倒，連老師都有著滿滿的成就感！ 「柴米油鹽醬醋茶」是生活的基本。 在台灣，因為食物的購買極度方便，許多人傾向依賴外食...
【料理小學堂】早餐吃得像國王 106.01.07太澎派了！數數看這份三明治有幾層！？ 親手醃製豬腰內肉，把肉煎出香氣和彈性； 輕輕鬆鬆煎好荷包蛋，加些美生菜和牛番茄。 吐司別忘了烤得香酥香酥， 實在是清爽又不失濃郁的國王等級好料理！ 再用草莓、葡萄和奇異果， 做成季節限定鮮果優格， 酸酸甜甜讓人一口接一口。...
【朵拉的四季繪本食堂】草莓果醬106.12.24主題繪本：《南瓜大變身》 實作：南瓜星星餅乾 南瓜的皮、果肉和子， 裡裡外外都可以食用。 不僅可以做為菜餚， 也能當主食，富含營養價值。 在繪本故事裡， 貓咪原本不愛的南瓜， 變成各式各樣美味的料理； 在朵拉的四季繪本食堂， 孩子原本不熟悉的南瓜， ...
【料理小學堂】當生米煮成熟飯105.12.3「這是你炒的炒飯？！」 看到一盤盤香噴噴的肉絲蛋炒飯， 大人們都又驚又喜（出師了出師了）。 起初以為炒飯的油可能會噴到令小孩嚇得逃離， 沒想到建達老師專業又貼心的為孩子設計「軟炒飯」食譜， 讓炒飯不論在實作或是口感上，都更貼近孩子的喜好！...
