【我們都是小螞蟻!】朵拉的四季繪本食堂 106.8.26「棉花糖也能做成好吃的牛軋糖?!」 今天的甜點是驚喜感滿分的花生牛軋糖! 使用在地品牌--雲林北港的「好事來花生」, 越嚼越香的花生, 被甜甜奶香的糖衣包覆, 讓所有小孩都變成小螞蟻, 搬運一條條的牛軋糖進入肚子裡! 今天聽朵拉說《花生的故事》和《蔬菜躲貓貓》繪本故事,...
【愛麵子一族】料理達人秀 兒童食育課程 106.6.25「從無到有」麵食料理:家常蔥油餅+和風涼麵 「對,我們就是愛麵子!」 要把麵粉變成美味的食物,究竟有多難? 選擇無添加無漂白的麵粉,把它搓揉成團。 對待麵團, 有時要像情人般溫柔細膩, 有時又必須像仇人般用盡力氣甩它。 製作時有許多眉眉角角, 不如想像中簡單,...
【朵拉的四季繪本食堂】106.5.27QQ軟軟的地瓜球出爐囉! 雖然很燙,還是忍不住一顆接一顆往嘴裡丟。 生地瓜聞起來沒什麼味道, 蒸過之後,香氣都散發出來, 變得又鬆又軟, 孩子忍不住一邊搗地瓜泥一邊偷吃幾口, 香香甜甜好好吃! 不只小朋友喜歡吃地瓜, 在今天說的繪本故事中,...