【立夏】節氣分享

夏天到了，

悶熱的天氣，是不是也讓你提不起勁？

這時候的飲食適合「涼補」的方式，

選擇性質偏涼的當季蔬果入菜，

不僅營養，也能讓體內的悶熱感降低。

瓠瓜正值盛產時節，

炒或燉都能吃到自然的甜味，

和清炒空心菜一樣，

都是夏日不可或缺的家常料理。

紅豆養心養血，

熬煮成紅豆湯，

或是加入米飯中一起炊煮都美味。

紅棗木耳蓮子湯、涼拌綠竹筍和胡蘿蔔煎蛋，

光聽就都令人垂涎，

即使夏天也不會食慾不振了！

#節氣 #立夏 #夏天 #養生 #飲食 #涼補 #瓠瓜 #空心菜 #紅豆 #蓮子 #綠竹筍 #胡蘿蔔