【穀雨】節氣分享

你家那邊下雨了嗎？

今天正值春天最後一個節氣－－「穀雨」，

這個時節的雨量開始增加，有助於作物們生長。

但是溼溼熱熱的天氣，該吃什麼好呢？

隨著氣溫變高，陸續有許多地方的綠豆已經收成，

不妨來碗清涼的「綠豆薏仁湯」吧！

綠豆能降火氣，而薏仁則可以祛溼、消水腫。

當季的青梅，拿來泡茶、釀酒或是醃漬，酸酸甜甜都美味！

現在也是番茄的產季，來小魚點「普羅旺斯番茄鍋」，

細火熬煮的湯底，番茄的營養完好地保留，將最著時的美味送到胃裡吧！

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