【田間散散步】芒果小農專訪:酸甜入心的勇氣「要適地適種,不是當季的東西不要吃。你知道嗎?好的菜本身就會有菜香。」──微風市集小農蔡妹 有參加過微風市集故事活動的人,或許對小農蔡妹有些印象。當時他慷慨地和孩子分享他種的有機芭樂,熱情的笑容令我印象深刻。這樣一個愛土地也愛孩子的人,在孫子眼裡是「為地球種樹的阿嬤」,在不...
【夏至】節氣分享夏天都過一半了, 你的胃還沒追上檨仔(芒果)的腳步嗎? 最近在市場比較常看到芒果的身影了。 不同品種有不一樣的滋味, 適合做成各種點心, 真的是怎麼吃都好吃的水果啊! 沒有形象包袱的話, 直接剝開大口啃也是不錯。 (但像金煌那麼大顆,還是切一切好了!)...